Odyssey - Mediterranes Restaurant Koh Phangan

Mittelmeer-Favoriten

Wenn die Sonne unter den Horizont sinkt und den Himmel in Gold- und Karmesintönen färbt, können Sie sich auf einen Abend mit kulinarischen Genüssen am Meer freuen.

Genießen Sie die Aromen des Mittelmeers auf einer kulinarischen Reise durch Griechenland, Italien, Südfrankreich und die Türkei. Von den Küsten Griechenlands bis zu den Weinbergen Italiens ist jedes Gericht ein Zeugnis der lebendigen kulinarischen Traditionen der jeweiligen Region.

Genießen Sie saftige Meeresfrüchte, die erst vor wenigen Stunden gefangen wurden, perfekt über Holzkohle gegrillt, um ihre natürlichen Aromen zu betonen.

Begleiten Sie uns barfuß zum Sonnenuntergangsdinner am Meer, wo der Zauber des Mittelmeers im Paradies zum Leben erwacht.

Frisch mit Holz befeuerte Pizzen

Lust auf einen Hauch von Paradies? Verbessern Sie Ihr Stranderlebnis mit unseren charakteristischen Holzofenpizzen. Jede Pizza wird auf einem traditionellen neapolitanischen Boden hergestellt, sorgfältig zubereitet und in unserem authentischen Holzofen von den Flammen geküsst. Das ist nicht nur Pizza, das ist ein Stück Italien direkt hier an der Küste.

Aber was macht uns so besonders? Unser Holzfeuer-Pizzaofen ist das Herzstück unserer kulinarischen Magie. Mit seinem lodernden Inferno verwandelt er einfache Zutaten in gastronomische Meisterwerke. Und das Ergebnis? Unbestreitbar die beste Pizza auf Koh Phangan!

Wählen Sie aus einer verlockenden Auswahl an Belägen und lassen Sie Ihre Geschmacksnerven auf eine Reise gehen. Egal, ob Sie ein Fan der klassischen Margherita sind oder Lust auf etwas Abenteuerliches haben, wir haben alles für Sie. Jeder Bissen ist eine Sinfonie der Aromen, ein Beweis für unser Engagement für hervorragende Qualität.

Thailändische Köstlichkeiten aus lokaler Produktion

Nach einem Tag voller Wellness und aufregender Erlebnisse ist es nun an der Zeit, Ihre Geschmacksnerven mit den unwiderstehlichen Aromen Thailands zu verwöhnen. Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Köstlichkeiten und erkunden Sie die lebendige und vielfältige Gastronomie dieser bezaubernden Ecke der Welt.

Lassen Sie sich von einer Symphonie der Aromen verwöhnen und tauchen Sie ein in die Essenz der thailändischen Küche. Von den üppigen Kokosnuss-Currys des Südens bis hin zu den feurigen Pfannengerichten, die es in sich haben, ist jedes Gericht ein kulinarisches Meisterwerk, das mit authentischen lokalen Zutaten zubereitet wird.

Und nicht zu vergessen das große Finale - köstliche Desserts, die Ihnen das Ende Ihrer kulinarischen Reise versüßen. Von Klebreis mit Mango bis hin zu cremigem Kokosnusseis - jedes Dessert ist ein Fest der süßen und genussvollen Seite Thailands.

Mixologie für jede Stimmung

Schwimmen Sie bis zur Bar oder schlürfen Sie etwas Besonderes am Strand. Unsere erfahrenen Barkeeper bringen die Party in Schwung und der Chefmixer Joe ist auf tropische Kreationen mit Zutaten von der Insel spezialisiert.

Privat am Strand speisen

Tauchen Sie ein in die Welt der Romantik und begeben Sie sich auf eine unvergessliche Reise zu einem privaten Strandessen. Stellen Sie sich vor: der weiche, goldene Sand unter Ihren nackten Füßen, das sanfte Rauschen der Wellen und der Himmel, der in den Farben der untergehenden Sonne erstrahlt. Es ist die perfekte Kulisse für einen Moment, der Ihnen für immer in Erinnerung bleiben wird.

Nehmen Sie Platz an einem privaten Tisch vor der Kulisse des Ozeans, wo das Einzige, was zwischen Ihnen und dem Horizont liegt, die schimmernde Wasserfläche ist. Hier, in diesem intimen Refugium, können Sie sich einem kulinarischen Erlebnis hingeben, das sorgfältig für Ihren besonderen Anlass zusammengestellt wurde.

Erhöhen Sie Ihre Romantik mit einem privaten Abendessen am Strand und schaffen Sie Erinnerungen, die ein Leben lang halten werden. Denn in diesem Moment, umgeben von Schönheit und Liebe, ist alles möglich.