Explorar Hotels & Resorts חוגגים את הניצחון בטקס פרסי Andaman Hotelier

Explorar Hotels & Resorts ציינה בגאווה את הופעת הבכורה שלה בטקס פרסי המלונאות היוקרתי Andaman עם הופעה יוצאת דופן, והבטיחה שני שבחים נחשקים. הצוות יוצא הדופן שלנו הפגין את יכולתו הקולינרית ואת מחויבותו למצוינות, וזכה במדליית כסף בתחרות סום טאם בונתרנג ובמדליית ארד באתגר הקולינרי תה מנחה. הישג יוצא דופן זה לא רק מדגיש את המסירות שלנו לספק חוויות יוצאות דופן, אלא גם מציב סטנדרט חדש לאירוח באזור.

פרסי Andaman Hotelier: אירוע אירוח ראשון במעלה
טקס פרסי המלונאות אנדמן (Andaman Hotelier Awards), החוגג את שנתו התשיעית, הוא תערוכת המלונות הגדולה ביותר בדרום תאילנד, שנועדה להציג שירותי מלונות ותיירות ברמה עולמית. האירוע, שנערך בין התאריכים 15-16 ביוני 2024, נחנך השנה על ידי מושל פוקט סופון סוואנאראט וכלל למעלה מ-115 דוכנים, המציעים מגוון רחב של מוצרים ופרסים רבים. פרסי המלונאים של אנדמן משמשים כפלטפורמה לאנשי מקצוע בתחום האירוח להפגין את כישוריהם וחידושיהם, ומושכים תשומת לב ממובילי התעשייה ומחובבים כאחד.

טעם של ניצחון: מדליית כסף בתחרות סום טאם בונתרנג
תחרות סום טאם בונתרנג (Som Tam Buntherng) הייתה אחת מנקודות השיא של פרסי המלונאים של אנדמן, ששמה זרקור על הכישרונות הקולינריים הטובים ביותר באזור. הצוות הקולינרי של Explorar Hotels & Resorts שבה את לב השופטים עם ביצוע מענג של סלט הפפאיה התאילנדי המסורתי, סום טאם. השפים שלנו, הידועים בגישתם החדשנית ובכבוד העמוק שלהם לטעמים תאילנדיים אותנטיים, הגישו מנה שהייתה גם מהממת ויזואלית וגם טעימה להפליא.

הזכייה במדליית הכסף בקטגוריה תחרותית זו היא עדות למיומנות, ליצירתיות ולתשוקה של השפים שלנו למטבח התאילנדי. זה מדגיש את המחויבות של Explorar Hotels & Resorts לשמר ולחגוג מסורות קולינריות מקומיות תוך החדרת טוויסט מודרני.

אתגר קולינרי תה מנחה: הצלחה מתוקה עם מדליית ארד
בנוסף להצלחה בתחרות Som Tam Buntherng, Explorar Hotels & Resorts ניצחו גם באתגר הקולינרי של תה אחר הצהריים, והבטיחו מדליית ארד. קטגוריה זו דרשה מהמשתתפים ליצור חוויית תה מנחה אלגנטית ומתוחכמת, המשלבת אלמנטים מסורתיים עם נגיעות עכשוויות.

הצוות הקולינרי שלנו נרתם לאירוע, ועיצב מבחר מאפים משובחים, כריכים עדינים ותה ארומטי שהרשימו את השופטים בהקפדה על הפרטים ובטעמים הרמוניים. מדליית הארד בקטגוריה זו מדגישה את יכולתנו לחדש ולהצטיין בתחומים קולינריים מגוונים, ומבססת עוד יותר את Explorar Hotels & Resorts כמובילה בתעשיית האירוח.

גלו מנות עטורות פרסים במסעדת Odyssey
אורחים המעוניינים לחוות את יצירות המופת הקולינריות שזיכו את Explorar Hotels & Resorts בשבחים יכולים לבקר במסעדת Odyssey המפורסמת שלנו. צאו למסע גסטרונומי מהים התיכון מלא הטעמים לתאילנד האקזוטית. התענגו על תענוגות טעימים בשילוב קוקטיילים יצירתיים במסעדה האהובה על חוף הים במאה נאם (Mae Nam).