Explorar Hotels & Resorts празднует триумф на конкурсе Andaman Hotelier Awards

Explorar Hotels & Resorts с гордостью отметила свой дебют на престижном конкурсе Andaman Hotelier Awards, показав выдающиеся результаты и получив две желанные награды. Наша исключительная команда продемонстрировала свое кулинарное мастерство и стремление к совершенству, получив серебряную медаль в конкурсе Som Tam Buntherng и бронзовую медаль в конкурсе Afternoon Tea Culinary Challenge. Это замечательное достижение не только подчеркивает наше стремление к обеспечению исключительных впечатлений, но и устанавливает новые стандарты гостеприимства в регионе.

Премия Andaman Hotelier Awards: Премьерное событие в сфере гостеприимства
Отмечая свой девятый год, Andaman Hotelier Awards является крупнейшей гостиничной выставкой на юге Таиланда, призванной продемонстрировать гостиничные и туристические услуги мирового класса. Мероприятие, проводимое с 15 по 16 июня 2024 года, было открыто губернатором Пхукета Софоном Суваннаратом и включало более 115 стендов, предлагающих разнообразный ассортимент продукции и многочисленные призы. Andaman Hotelier Awards служит платформой для профессионалов гостиничного бизнеса, где они могут продемонстрировать свои навыки и инновации, привлекая внимание как лидеров отрасли, так и энтузиастов.

Вкус победы: Серебряная медаль в конкурсе Som Tam Buntherng
Конкурс Som Tam Buntherng стал одним из главных событий Andaman Hotelier Awards, выявив лучшие кулинарные таланты региона. Кулинарная команда Explorar Hotels & Resorts покорила судей восхитительным исполнением традиционного тайского салата из папайи - Сом Там. Наши повара, известные своим инновационным подходом и глубоким уважением к аутентичным тайским вкусам, представили блюдо, которое было одновременно визуально потрясающим и восхитительно ароматным.

Серебряная медаль в этой высококонкурентной категории - свидетельство мастерства, креативности и страсти наших поваров к тайской кухне. Она подчеркивает стремление Explorar Hotels & Resorts сохранять и воспевать местные кулинарные традиции, привнося в них современные нотки.

Кулинарный конкурс "Послеобеденный чай": Сладкий успех с бронзовой медалью
Помимо успеха в конкурсе Som Tam Buntherng, Explorar Hotels & Resorts также одержала победу в конкурсе Afternoon Tea Culinary Challenge, получив бронзовую медаль. В этой категории участникам предстояло создать элегантный и изысканный послеобеденный чай, сочетая традиционные элементы с современным вкусом.

Наша кулинарная команда справилась с поставленной задачей, приготовив изысканную выпечку, нежные сэндвичи и ароматный чай, которые поразили судей своим тщательным вниманием к деталям и гармоничным вкусом. Бронзовая медаль в этой категории подчеркивает нашу способность внедрять инновации и добиваться успехов в различных кулинарных областях, что еще больше утверждает Explorar Hotels & Resorts в качестве лидера в индустрии гостеприимства.

Откройте для себя блюда, отмеченные наградами, в ресторане Odyssey
Гости, желающие познакомиться с кулинарными шедеврами, заслужившими признание Explorar Hotels & Resorts, могут посетить наш знаменитый ресторан Odyssey. Отправляйтесь в гастрономическое путешествие от ароматного Средиземноморья до экзотического Таиланда. Отведайте вкуснейшие деликатесы в сочетании с креативными коктейлями в любимом пляжном ресторане Мае Нам.