Explorar Hotels & Resorts celebra su triunfo en los Andaman Hotelier Awards
Explorar Hotels & Resorts se enorgullece de haber debutado en los prestigiosos premios Andaman Hotelier Awards con una actuación sobresaliente, obteniendo dos codiciados galardones. Nuestro excepcional equipo demostró su destreza culinaria y su compromiso con la excelencia, ganando una medalla de plata en la competición Som Tam Buntherng y una medalla de bronce en el desafío culinario Afternoon Tea. Este notable logro no sólo pone de relieve nuestra dedicación a ofrecer experiencias excepcionales, sino que también establece un nuevo estándar para la hospitalidad en la región.
Premios Andaman Hotelier: Un evento hotelero de primer orden
Los Andaman Hotelier Awards, que celebran su novena edición, son la mayor exposición hotelera del sur de Tailandia, diseñada para mostrar servicios hoteleros y turísticos de primera clase. Celebrada los días 15 y 16 de junio, la edición de este año fue inaugurada por el Gobernador de Phuket, Sophon Suwannarat, y contó con más de 115 stands, que ofrecieron una variada gama de productos y numerosos premios. Los Andaman Hotelier Awards sirven de plataforma para que los profesionales de la hostelería demuestren sus habilidades e innovaciones, atrayendo la atención tanto de los líderes del sector como de los entusiastas.
El sabor de la victoria: Medalla de plata en el concurso Som Tam Buntherng
El concurso Som Tam Buntherng fue uno de los momentos culminantes de los premios Andaman Hotelier Awards, en el que se destacaron los mejores talentos culinarios de la región. El equipo culinario de Explorar Hotels & Resorts cautivó al jurado con una deliciosa interpretación de la tradicional ensalada tailandesa de papaya, Som Tam. Nuestros chefs, conocidos por su enfoque innovador y su profundo respeto por los auténticos sabores tailandeses, presentaron un plato visualmente impresionante y deliciosamente sabroso.
La medalla de plata obtenida en esta categoría tan competitiva es un testimonio de la habilidad, creatividad y pasión de nuestros chefs por la cocina tailandesa. Pone de relieve el compromiso de Explorar Hotels & Resorts de preservar y celebrar las tradiciones culinarias locales, dándoles un toque moderno.
Desafío culinario del té de la tarde: Un dulce éxito con medalla de bronce
Además del éxito en el Concurso Som Tam Buntherng, Explorar Hotels & Resorts también triunfó en el Desafío Culinario del Té de la Tarde, consiguiendo una medalla de bronce. En esta categoría, los participantes debían crear una experiencia de té de la tarde elegante y sofisticada, combinando elementos tradicionales con un toque contemporáneo.
Nuestro equipo culinario estuvo a la altura de las circunstancias, elaborando una selección de exquisitos pasteles, delicados sándwiches y aromáticos tés que impresionaron al jurado por su meticulosa atención al detalle y la armonía de sus sabores. La medalla de bronce en esta categoría pone de relieve nuestra capacidad para innovar y sobresalir en diversos ámbitos culinarios, consolidando aún más a Explorar Hotels & Resorts como líder en el sector de la hostelería.
Descubra los galardonados platos del Restaurante Odyssey
Los huéspedes que deseen experimentar las obras maestras culinarias que han hecho a Explorar Hotels & Resorts merecedor de sus elogios pueden visitar nuestro renombrado Restaurante Odyssey. Embárquese en un viaje gastronómico desde el sabroso Mediterráneo hasta la exótica Tailandia. Saboree deliciosas delicias maridadas con cócteles creativos en el restaurante frente al mar favorito de Mae Nam.