סדרה גסטרונומית 5
כוכב מישלן ירוק
המהות של פנגאן
התענגו על מיטב המישלן בלב קופנגן בפעם הראשונה אי פעם עם הקסם הקולינרי של השף בנואה ויץ, בעל כוכב מישלן ירוק, לצד השף הנודע פטריק פרייה והמנהל הקולינרי של אקספלורר, רפאל קינימו.
יום שישי 27 באוקטובר 18:30, ארוחת ערב בת 6 מנות
אוכל בלבד: 4,500 THB ++
הוסף זיווג יין: THB 1,200 ++
